郑州现在有三本大学，具体有郑州航空工业管理学院、郑州经济管理干部学院、郑州金融职业学院、郑州电子信息职业技术学院、郑州电力高等专科学校、郑州电子信息高等专科学校、郑州经济贸易职业学院、郑州华信学院、郑州工商学院、郑州科技学院、郑州财经学院、郑州升达经贸管理学院、郑州工业应用技术学院、郑州城市学院、郑州工商学院、郑州财经学院、郑州科技学院、郑州城市学院。这些学校以前都是三本批次招生的，现在都升级成本科院校了。

为啥是这个答案呢？首先得说清楚三本批次已经合并到本科批次了，根据河南省教育考试院前年发布的《普通高校招生专业目录》，郑州有19所本科院校以前属于三本批次。比如郑州航空工业管理学院是2006年升本的，郑州经济管理干部学院2013年转设为本科，郑州金融职业学院2015年升格为本科。这些数据来自河南省教育厅官网和各校官网公示信息。现在考生报考时都统称为本科院校，但名字里还保留着三本时期的痕迹。比如郑州科技学院和郑州城市学院，以前叫郑州科技职业学院和郑州城市职业学院，2020年才转设为本科。所以现在说郑州三本大学，其实就是指这些在本科批次招生的院校，总共有19所。