最近西宁的鲜猪肉每斤大概28到32块，买得早或晚价格有点波动，菜市场或超市价格差不多。冬季肉价可能涨到32块，夏天会跌到28块左右，超市比菜市场贵两三块。

为啥是这个价呢？先说数据，前年二季度西宁鲜猪肉均价30块，比去年涨了5%。冬季天冷大家吃肉多，菜市场批发价涨到每斤26块，加上运输费和人工，到零售价就到32块了。夏天天气热，猪肉容易变质，超市为了减少损耗，经常降价促销到28块。再说说渠道，菜市场现杀的猪肉比超市预包装的贵两块多，因为超市要加包装费和冷链费。不过批发市场给饭店的价更低，大概24块，但普通消费者买不到。最近听说调控，可能会让价格稳定在30块上下，但具体得看下个月天气和供应情况。