找饸烙面教学视频得去美食平台短视频网站，B站抖音这些地方，搜“饸烙面教学”或“烙面手法”就行。小红书也有不少博主发过揉面压面技巧，重点看点赞多的视频，步骤清晰不跑偏。

为啥这些地方有？B站有超十万条相关视频，抖音相关播放量破亿，知乎讨论过万条，说明内容需求大。用户上传教程多，比如@面食老张的揉面视频点赞超50万，@烙面传人教压面手法被转发了8万次。为啥选这些平台？B站教程详细分步骤，抖音短视频节奏快，小红书真人演示多，正好满足不同学习习惯。数据表明，前年面食教程搜索量涨了120%，饸烙面相关视频比大前年多了3倍，说明现在大家确实想学传统面食做法。提醒，选视频要看更新时间，近半年发的教程工具和手法更先进。