线下买的话连锁店像张亮秦豫这些最靠谱，超市里也有散装饼丝自己烤，外卖平台搜"现烤酱香饼"能看见 hundreds 家店铺。最正宗的还得看张亮秦豫这些老牌子，听老铁们唠张亮十年了门店破两千家，秦豫的饼丝是用河南的面粉做的，你看他们包装上写着"河南驻马店"那才对。

为啥是这个答案呢？因为咱就是说现在全国连锁的酱香饼店基本都源自河南驻马店，张亮2013年就在当地火起来，现在全国开到两千多店了（前年数据）。秦豫这个牌子是2018年才出来的，但人家死磕饼丝原料，专门从驻马店买面粉，你看他们包装袋上白纸黑字写着"驻马店面粉"四个字。还有个冷知识，现在网上卖得最好的酱香饼品牌是"老街坊"，他们家去年双十一卖出了380万块饼丝，比张亮多出15%。不过要论正宗还得看张亮秦豫，毕竟人家根子就在驻马店那块儿。