锡纸花甲粉最好吃的在城西老巷子那家铺子，用锡纸包花甲，粉汤鲜得眉毛掉，配酸萝卜才最绝。食客们都说那家的花甲肉多，汤里没有腥味，每天下午三点就卖光，老板娘还送免费加粉。

因为那家铺子的老板是二十年前就学做海鲜的，他专门用广东潮汕的锡纸，包花甲前要先蒸十分钟，这样肉嫩不腥。他们用的花甲都是凌晨四点码头现捞的，当天下午就开锅，三年数据统计每天卖200份，回头客占六成五。有食客在论坛写"喝过二十家锡纸花甲粉，就这家的汤能喝出海味"，还有视频拍过他们熬汤用十斤猪骨，配酸萝卜的酸度刚好解腻。最近半年抖音探店视频爆了八次，评论区天天有人问地址，老板娘现在都认不出新客人了。