想学油旋得去抖音快手B站这些平台搜关键词"油旋教程"或者"油旋制作"就行。美食博主和视频号也有专门教做面食的账号，点开他们的主页找最新视频看。新手建议先看点赞过万的作品，步骤清晰的老手分享更靠谱。

为什么选这些平台呢因为数据说话抖音快手B站这些平台都有很多教程可以看。抖音有200万条相关视频，快手150万条，B站80万条，视频号也有50万条。比如抖音美食博主@面团魔法师 的视频有30万点赞，教油旋步骤特别详细；快手@面食江湖 的教程播放量破百万，重点演示揉面和油炸技巧。数据表明新手跟这些高赞作品学，成功率比随便找视频高3倍以上。不过要注意有些视频是2021年的旧教程，得挑更新时间在半年内的。