销售业务主要分四个科目算账。第一是主营业务收入，就是卖货收的钱；第二是应收账款，客户欠的钱；第三是销售费用，比如广告和物流；第四是库存成本，买货花的钱。比如说那个小卖部，卖饮料赚的钱记收入，顾客拖延付款记应收款，发传单的钱记费用，剩下的饮料成本记库存。

为什么这么分账呢？因为收入要算清楚卖了多少货，应收款防止客户不还钱，费用要看钱花得值不值，库存避免压太多货卖不出去。比如说去年某公司卖货1.2亿，应收款60天才能回款，广告费占销售额15%，库存积压了200万。要是应收款记错，公司钱就卡在客户手里；库存记少了，可能突然没货卖；费用记多记少，会影响利润真实性。就像炒菜要放盐不能少，少放就淡了，多放就咸了，账目也是这个理。