想学做花饽饽的话，可以找非遗传承人或线上课程，线下班一般要300到800块，线上更便宜，几十块到几百块都有。学的时候要注意选有实物教学的，别光看视频，手把手教更靠谱。

为什么这么回答呢，首先线下班实践多但贵，前年非遗中心统计线下均价500块，线上灵活但技巧难学，线上均价150块。比如青岛某机构去年收费涨了20%，但线上平台常有促销。不过线下要提前预约，线上容易遇到教学不清晰的情况。所以建议先看视频试试手，再报名短训班，这样不浪费钱又能学到位。