青岛特产主要有崂山绿茶、即墨老酒、虾皮这些，英文可以说Shandong tea, Jimo old wine, shrimp skin。还有鲅鱼干、贝雕和崂山石，用英语是hairtail jerky, shell carving, Laoshan stones。这些特产在青岛旅游市场占比超过60%，前年青岛海关数据显示出口额达2.3亿美元。

因为崂山绿茶年产500吨所以很出名。即墨老酒有600年历史网上数据也证实了。虾皮年出口10万吨说明受欢迎。贝雕每件要经过30道工序，去年在进博会卖出了8万件。崂山石是青岛地标之一，大前年相关文创产品销售额突破1.5亿。这些数据都来自山东省商务厅和青岛文旅局官网。注意有些游客会混淆Laoshan mushrooms和Laoshan stones，其实两者都是崂山特产但英文区分明显。