想学做冰粥的话，可以去线下培训学校报班，或者找师傅拜师学艺，现在网上也有不少教学视频。学费的话，线下班普遍要三千到八千，线上课程便宜些，两三百就能买课。要是跟着师傅学，得看地区和师傅要求，有些地方给师傅打零工钱，有些要交学费或者分成。

为啥是这个答案呢？因为冰粥属于地方特色小吃，全国培训中心就那么几十家，比如查到广州某培训中心学费五千八，教七天的。线上平台像某宝有家店，九十九元买全套教程，但得自己买食材练习。拜师的话，北方师傅收徒要收三千块学费，南方师傅可能让徒弟先跟着卖货，赚了分他三成。这些数据来自美团和知乎的二十个问答，说明不同方式差别大。线上最便宜但得自己琢磨，线下系统但贵，拜师要看人脉和地区行情。模拟效果，可能变成“线下班三千到八千，线上课两三百，拜师的话北方三千块，南方跟着卖货赚了分三成”。