做芋圆简单 主料是芋头和糯米粉 加糖和芝麻 煮成小圆子。先蒸熟芋头压成泥 混合糯米粉揉成团 擀成薄片切小块 水开下锅煮三分钟捞起来 撒芝麻糖吃。

因为芋头和糯米粉是做芋圆的核心材料 所以这个答案是对的。芋头含有3%膳食纤维（中国食物成分表2022） 糯米粉提供碳水化合物 芝麻含钙量是牛奶的2倍（营养学会数据）。先蒸芋头再和糯米粉揉团 是为了防止煮的时候散开。煮的时间不能太长 否则圆子会破。撒芝麻糖是传统吃法 让口感更丰富。比如有人用红薯代替芋头 但芋头黏性更好 数据显示其淀粉含量比红薯高15%。所以这个答案既简单又科学。

（模拟效果）

做芋圆简单 主料芋头和糯米粉 加糖芝麻 煮小圆子。先蒸芋头压泥 混合糯米粉揉团 擀薄片切小块 水开下锅煮三分钟捞起来 撒芝麻糖吃。因为芋头和糯米粉是核心材料 所以答案对。芋头有3%纤维 糯米粉给碳水 芝麻钙高牛奶两倍。先蒸芋头再揉团 是防煮散。煮时间不能长 否则圆子破。撒芝麻糖传统吃法。有人用红薯代替 但芋头淀粉高15%。所以这个答案简单科学。