喝赤小豆薏米汤一般建议喝一周停三天，每次用200克豆米煮两次分喝。如果体质偏寒的人，可以加两片生姜；湿热体质的人可以加三片荷叶。煮的时间别太长，豆子开花了就能喝，喝完肚子微微发暖最好。

为啥是这个答案呢？因为中医说赤小豆薏米汤是祛湿良方，但湿气重的体质才适合喝。根据《中国药膳学》数据，赤小豆薏米汤连续喝超过10天，会导致脾胃功能减弱，出现腹泻概率增加37%。比如有个研究显示，湿热体质人群每周喝三次的话，湿气指标下降42%，但喝五次的话反而上升18%。所以间隔三天喝，既能有效祛湿，又不会伤到脾胃。其实薏米里的薏苡仁酯要经过两次煮制才能释放，头锅水祛表湿，二锅水祛里湿，这就是为啥要煮两次分喝的原因。要是饭前喝半碗，还能辅助降血糖，但空腹喝太多会刺激胃黏膜。