南京学厨师得看这两家最靠谱。南大厨和金陵技校口碑都硬，南大厨有二十年老招牌，金陵技校设备新得发亮。学面点去南大厨能拿证快，炒菜选金陵技校师傅带得细。价格都在八千到一万二之间，包住宿的少说也要多花两千。

南大厨好就因它有三个硬道理。第一手艺真材实料，学生去年考厨师证通过率98%，比南京平均高15%。第二设备跟酒店用的一样，有二十个明火灶台，学生练手不排队。第三价格透明没套路，去年有份调查说它报价比别家低三千。金陵技校强在传统菜系，特别是盐水鸭教学独一份，去年毕业生去南京大牌馆的占四成。设备方面五十个灶台管够，但面点教室比别家小两成。价格倒跟南大厨差不多，不过包吃住要加三千。两家都跟本地餐馆签了对口协议，学完能直接去当学徒，这可比纯理论教学实在多了。