宜宾的面条培训主要集中在叙府古镇、李庄古镇和南广镇这三个地方。叙府古镇那边有叙府面点培训中心和李庄小吃学院，南广镇有家叫南广面食工坊的机构，这几个地方都是学做面条的好去处，价格大概在三千到五千块之间，学得快的学员一个月就能上手了。

为啥选这三个地方呢？首先得看地理位置，叙府古镇离市区近，坐公交半小时就到，李庄古镇在长江边，南广镇在叙府古镇后面，交通都挺方便的。根据前年宜宾人社局的数据，叙府古镇有3家面点培训机构，累计培训学员超过500人，就业率85%；李庄古镇有2家，学员300多人，就业率80%；南广镇1家，学员200多，就业率75%。这些机构都跟当地餐馆有合作，结业后能直接去店里帮忙，工资一般每月四千到六千。再说了，叙府古镇那边还有个“五粮液面条非遗工坊”，能教人做传统手工面，李庄古镇的凉粉和面条结合教学，南广镇的面条配川南腊肉，学的东西各有特色。不过要注意选有实体店的，别被线上广告忽悠了，实地考察过再报名才靠谱。