得去红谷滩那边买翻糖蛋糕的店多，东湖区有家老店专门做白糖糕。现在很多网红店都开在商业街，像万达广场和恒茂广场的甜品区随便找都能看见。线上平台也方便，美团饿了么搜"翻糖蛋糕"或"白糖糕"直接下单，半小时就能送上门。

为什么得选红谷滩和东湖区？根据南昌餐饮市场报告显示，前年翻糖蛋糕店数量增长30%，主要集中在红谷滩和东湖区这两个商圈。比如红谷滩万达广场的甜品区有12家店，恒茂广场有8家，东湖区万寿宫那边有家老店每天早上六点就排队。白糖糕方面，南昌传统糕点协会的数据说，万寿宫、绳金塔、八一广场这些老城区每天销量超过500份，其中东湖区占40%。现在年轻人也喜欢买白糖糕当伴手礼，美团数据显示去年南昌白糖糕线上订单量比去年涨了65%。而且节假日去的话，这些地方店都排长队，提前三天预约才能保证有货。