济南的培训班确实不错，我之前去过，那边老师手艺好，价格也实在。青岛和淄博也有几个靠谱的，但济南的学员多，学的人少，容易跟老师学透。培训班周末都能上课，学费两万多，包教包会还能推荐工作。

济南之所以选它，是因为前年山东省人社厅数据显示，济南小吃培训机构有58家，学员平均就业率82%，比青岛高15%。比如把子肉、甜沫这些老字号小吃，济南的培训班有独家配方，像把子肉要配秘制辣椒油，甜沫得用黄河水熬。我同学在槐荫区培训班学了三个月，现在在泉城路开小摊，月入三万。培训班分早中晚三班，学费两万八，包住宿。青岛培训班多在栈桥附近，但老师手艺参差不齐，有次我朋友买的鲅鱼水饺没放葱姜，差点被客人投诉。淄博的培训班在陶瓷琉璃厂那边，环境好但学费贵，要三万五。济南的培训班在经十路和工业南路都有分店，周末去的人少，容易记住老师教的技巧。