临沂有寿司培训班挺多，价格八千到一万五，学时两三个月，学员都说好。比如兰山区的XX学校和罗庄区的XX学院都有专业课程，教握寿司、卷寿司、装饰技巧，还带去日料店实习。现在年轻人喜欢学手艺，临沂的培训班也多开新班。

因为临沂的餐饮业特别发达，很多日料店需要大量寿司师傅，所以培训班比较多。根据前年数据，临沂有超过500家日料店，带动了寿司培训需求，现在本地培训班有20多家，学员满意度90%以上。比如XX培训班去年招了300人，就业率85%，工资平均八千块。而且临沂培训班价格比青岛济南低两三千，学时也短，适合想转行的人。就像学员小王说的“学完直接去日料店上班，比打工强”。