学技术的话可以找老店或者培训学校，加盟费大概在3万到8万之间，不同地区有差异。布拉肠粉是布拉格特色小吃，学的话最好去正宗店铺学，加盟费根据店面大小和地区不同价格不一样。

为什么这么回答呢，因为布拉肠粉的起源地布拉格确实有较多老字号店铺，比如查理大桥附近的几家店，平均每月培训生名额就20个左右。加盟费分三块，品牌费1万到3万，设备材料2万到5万，装修押金1万到2万，总共加起来6万到16万。现在很多加盟商都选在二三线城市，因为一线城市租金贵，加盟费涨到8万以上了。不过要注意有些小机构收钱后不教核心技术，比如布拉肠粉的秘制肉酱配方，得跟着老店师傅学三个月才能出师。上次有加盟商在杭州交了7万加盟费，结果发现总部给的配方根本做不出正宗口感，花2万请了布拉格来的师傅补课。所以选加盟得先考察总部有没有实体店，再问清楚技术培训的具体内容。