轻乳酪蛋糕每100克大约三百到三百五十大卡热量，一般一块蛋糕重量在二百度到二百度五十五克左右，所以吃完整块大概要吃掉六百度到七百大卡。如果用模具做的话，每份热量可能少一些，但具体要看模具大小。轻乳酪蛋糕热量不算特别高，但也不是很低，减肥的人得注意控制量。

轻乳酪蛋糕热量主要来自奶油奶酪和鸡蛋，奶油奶酪每100克三百大卡，鸡蛋一个七十大卡，加糖和牛奶这些材料也会增加热量。比如一个六寸蛋糕用了三百克奶油奶酪，就是九百大卡，加上六个鸡蛋四百二十大卡，总共一千三百二十大卡，分八块每块大概一百六百大卡。不过有些配方会少放糖或者用低脂牛奶，这样热量能降到八百大卡左右。轻乳酪蛋糕热量高主要是因为用了大量奶油奶酪，这个材料本身热量就比普通奶油高两倍多。下次做的时候可以试试用希腊酸奶代替部分奶油奶酪，这样每块热量能减少一百大卡左右。