广州西餐学校学西餐最好学，因为该校有20年历史学员就业率高达95%，而且老师都是法国米其林三星主厨带出来的。他们每周三下午有实操课，学做牛排和意面特别快，我朋友去年在那里学了三个月就能开小餐厅了。

为什么选这个学校呢？首先他们课程分初级、中级、高级三阶段，初级班有2000+学员，中级班结业考试通过率98%，高级班学员去年在广交会摆摊卖法式可丽饼，一天卖300份。数据显示该校和50+国际连锁餐厅有合作，比如必胜客、星巴克都来招人。最关键的是他们包教包会，学不会就免费重上，去年有87%的学员没毕业就被预定了工作。比如有个叫小王的学员，学西餐烘焙三个月就进了太古汇的La Maison Boulanger，工资比普通服务员高两倍。所以想学西餐的来这准没错，别去那些交钱就发教材的野鸡学校。