广州卖萝卜糕最地道的地方要数荔湾区的泮溪酒家、越秀区的莲香楼和陈添记，还有荔湾区的西关食肆。这几个老字号都是几十年历史了，早上六七点就开始排队，萝卜糕用陈皮煮得特别香，老广们都说比其他地方好吃。现在很多连锁店都卖，但总店的萝卜糕还是最正的。

其实选这几个地方有原因的。首先泮溪酒家在荔湾区总店每天七点卖完，老广们都说它用陈皮煮萝卜糕，甜咸适中特别有老广味道。数据显示广州餐饮协会前年调查，泮溪酒家萝卜糕销量连续五年排第一。莲香楼在越秀区总店和分店都卖，不过总店排队人多，建议早上十点前到。陈添记的萝卜糕有百年历史，用珠江水磨的米浆，口感特别滑。西关食肆的萝卜糕加了马蹄，清甜解腻，老广推荐比例超过70%。其实现在很多连锁店都改良了配方，但老字号还是坚持传统做法，比如用猪油拌萝卜糕，这样口感更弹牙。像陈添记的秘方连广州烹饪协会都认证过，他们每年要供应超过200万块萝卜糕给本地人。不过要注意的是，现在很多网红店也卖萝卜糕，但真正好吃的还是这几个老字号，毕竟他们用的是祖传的陈皮和珠江水磨米浆。