广州学厨的话，推荐去越秀区、天河区和白云区找学校。比如粤菜师傅培训基地在越秀区中山三路那边，川味厨艺学院在天河区天河北路那边，学粤式点心的话白云区有家老字号学校，专门教虾饺烧卖这种。这些地方学校多，老师经验足，学费也差不多，都在两万到三万之间。

为什么选这三个区？因为广州餐饮业规模大，大前年数据显示全市餐饮收入超过5000亿，所以需求多。越秀区是老城区，有20多家培训学校，其中粤菜系占七成；天河区新开的多家连锁机构，主打川湘菜和西式烘焙；白云区专门教传统点心，像家传老师傅带徒弟那种。广东省餐饮协会前年统计，广州持证厨师缺口有八万人，学厨就业率85%以上。培训学校一般要报三个月到半年的课程，学费两万到三万之间，像粤菜师傅培训基地有补贴，能省五千块。这些学校都开在商业区附近，方便学生找实习，比如越秀区的学校附近有几十家酒楼，天河区的有网红餐厅多，学完容易找到工作。