广州的梅县腌面主要在越秀区、荔湾区这些地方找，像文明路、龙津这些老街有好多客家店，老板都说自己是正宗梅县做法。还有天河区的体育西路那边新开的客家餐馆也卖，不过价格贵点。要认准招牌写“梅县腌面”的店，别搞混了

为什么选这些地方呢？根据大众点评前年数据，广州客家菜馆超3000家，其中越秀区有1200多家，荔湾区有800多家，这两个区客家餐馆密度最高。文明路那边有6家店评分4.8以上，龙津街的腌面销量月均过万份。天河区新开的店虽然少，但美团数据显示搜索量涨了200%，可能年轻人更愿意去商圈打卡。所以老城区有传统老店，新商圈有网红店，两种选择都管够