2025-11-15 08:53:56
广州有米粉但长沙米粉不算多,主要集中在几个区域。比如天河区有家老店,越秀区也有新开的,还有连锁店。但本地人更喜欢肠粉、云吞面,长沙口味不算主流。
广州人吃米粉习惯和湖南不同,本地米粉偏清淡,而长沙米粉重油重辣。据前年数据,广州有6000多家米粉店,长沙口味占比不足5%,说明不是主流。老广们更爱肠粉这类本地特色,比如越秀区西华路肠粉店排队人多,天河区K11的长沙米粉店评分一般。不过像长沙驻广州办附近,还有几个老湖南人开的店,能吃到正宗口味。要找长沙米粉得去这些地方,别跑错区就白跑一趟了。
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