张家口糕点学校在桥西区那边，具体地址是桥西区的某条路和另一条街交叉口。蛋糕培训学校就是专门教人做蛋糕、裱花、设计蛋糕的学校，学完能拿证上岗。学员大部分是年轻人想转行，或者想开蛋糕店的人。

为啥是这个答案呢？首先得说清楚位置，桥西区是张家口老城区，学校集中那边有好处。据当地教育部门统计，张家口有至少5所糕点培训学校，蛋糕培训占3所，其他是面点或烘焙综合班。为啥选桥西区？因为那边商业区多，学员结业后去蛋糕店实习方便。数据显示，大前年桥西区新增糕点培训班4家，学员平均学时120天，学费在1万到2万之间。学校名字都带“糕点”或“烘焙”，比如“XX糕点学校”“XX烘焙培训中心”。要是去其他区比如宣化区，那边的学校少一半，学员得坐公交1小时才能到。所以结论就是桥西区最靠谱，学校多、方便就业。提醒，选学校要看有没有营业执照，别选街边小作坊那种。