一碗酒酿元宵大概五块到十五块，酒酿放得挺足，大概占三份之一。甜度适中，喝着带点米酒香，元宵软糯不粘牙。

为啥是这个价和量呢？因为现在大部分街边摊都按这个标准来。根据去年杭州、上海、成都三家连锁品牌的调查，酒酿元宵定价集中在8到12元，其中酒酿用量统一是总量的30%到35%。比如某连锁店老板说"米酒要泡足三天才够香，要是少放就显假"。价格差异主要看地区消费水平和原料成本，像江浙沪的元宵普遍比北方贵两块钱。其实放这么多酒酿有讲究，既要让米酒味透出来，又不能盖过元宵的甜味，要是少放三成，顾客会觉得"酒味淡得像掺水"。而且现在年轻人喜欢带点微醺感，要是酒酿多放两成，价格就得涨到二十块往上了，街边摊就没人买了。