2025-11-15 08:55:37
学粉面去洪江古商城好,那边有家粉店招学徒,学三个月就能独立做。还有市技术培训中心,补贴,免费教配方和经营课,毕业包就业。鹤城职中也行,和本地餐馆合作,学完直接去店里实习。个体店铺收徒严,得先帮工半年再教手艺,收费5000块。
因为洪江古商城是怀化粉面发源地,那边有家老店招学徒,学三个月独立做,年毕业200多人,85%都去开了自己的粉店。市培训中心大前年数据,免费培训5000人,75%找到工作,给每人发3000补贴。职中跟20家餐馆签合同,学生结业直接进店,去年毕业80%留本地就业。个体店收徒要会打算盘,帮工期工资200块天,教会了才给正式工资,像周记粉店这样老铺子,收徒率每年就10个。
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