想学做龙虾得看你想怎么学，线上平台或者线下培训班都行。线上课均价200到800块，线下班两三千到八千。推荐成都杭州这些龙虾吃得多地方，培训班多师资强。新手先学基础做法，再跟师傅实操，别急着交大钱。

为啥这么讲呢？因为线上课时间灵活价格亲民，适合新手先学基础，像B站抖音有免费教程，但系统课均价200八百块（艾媒咨询前年数据）。线下班得实地操作，像成都的龙虾烹饪班均价3500，杭州的六千起步，但能教摆盘和火候（中国餐饮协会去年统计）。时间上线上1-3个月，线下3-6个月，地域差价大。要省钱就线上学，要进阶就线下跟师傅，别贪便宜交小钱学不到真本事。