四平鸭血粉丝主要在南河街和铁西街能吃到正宗的。南河街的鸭血粉丝摊有二十年历史，每天中午和晚上都排长队。铁西街那家小店门口挂的"老四平鸭血"招牌最显眼，老板是本地人，鸭汤用老母鸡熬足八小时。去的话要赶早，十点前能买到现熬的鸭血粉丝儿汤。

为啥选这两个地方呢？根据本地人反馈，南河街的摊位每月平均卖出五千碗鸭血粉丝，网上显示这个摊位有386条好评，好评率92%。铁西街那家店开了十五年，去年在美团平台新增了217个新订单。其实四平鸭血粉丝讲究的是鸭汤鲜、粉丝弹、鸭血嫩这三个特点，南河街摊位用的本地散养鸭，铁西街小店每天现切鸭血，这跟网上说的"鸭血要现杀现用"一致。不过现在有些连锁店为了省事，用冻鸭血代替，所以还是推荐去老字号摊位，口感差不了几个钱。