成都学奶茶得去专业学校学，听朋友说锦江区有个叫“茶研社”的学校不错，他们有理论课和实操课，实践机会多，价格也合理。其实现在成都奶茶店多得很，像“蜜雪冰城”“茶百道”这些连锁店都招人，学完去他们店里实习最好。然后还有青羊区的“奶茶学院”，老师都是老手，教的东西跟新式茶饮特别对口，学三个月就能自己开店了。

为啥选这些学校呢？查了资料发现成都奶茶培训市场有200多家机构，但真正有资质的不到十分之一。茶研社前年学员就业率87%，平均工资6000以上，他们课程分基础班（8800）和进阶班（15800），现在报名还送设备。奶茶学院更狠，有“包教包会”协议，学不会就白给钱，而且跟30多家门店有合作。其实成都奶茶市场规模已达50亿，但专业人才缺口还大，像“奶茶学院”这种有认证的学校，出来的学生更容易进大品牌。不过要注意别选太便宜的，像0.5万的学校可能就是教做传统奶茶，学不到新式玩法。提醒下，学之前先去学校试听一天，看看老师教不教冷萃、氮气咖啡这些新东西，现在年轻人就吃这些。