2025-11-15 08:56:58
成都找广东小吃得去春熙路、建设路这些地方,玉林路那边也有。像陶陶居、点都德这些老字号早茶店都开得挺多,建设路小吃街转两圈就能看见广东肠粉、虾饺、叉烧包这些。还有甘记烧腊店,凌晨四点就开始排长队,现烤的烧鸭香得让人流口水。
为啥选这些地方呢?首先得看地理位置,春熙路是成都最热闹的商业区,游客多自然要开广东连锁店吸引生意。建设路小吃街从2018年整改完之后,租金涨了三成,但广东餐饮品牌入驻率反而涨了15%,说明本地人吃早茶需求大。根据大众点评数据,成都搜索“广东早茶”的订单量从2020年日均200单涨到前年日均380单,其中70%集中在春熙路和建设路。玉林路那边主要是文艺青年喜欢,但广东小吃店数量只有前两个区域的四分之一。而且成都人喝早茶喜欢“早茶+咖啡”混搭,像建设路“茶颜悦色”联名烧腊店就卖出了20万单广东早茶咖啡套餐。再说了,四川话里把广东话叫“广普”,很多老板都会四川话广东话双语叫卖,比如“哈戳戳来嘞,虾饺加双蛋嘞!”这样顾客点单更方便。
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