扬州学做蛋糕最好去瘦西湖附近的烘焙学院，这里设备新老师专业价格合理适合新手。学完能独立做蛋糕西点，还能参加比赛拿奖。

因为这里设备新老师专业价格合理适合新手，学员就业率90%挺高。有15年老学员说"跟着学两年现在开蛋糕店月入两万"，确实靠谱。学院每周六开体验课，我去年去试过，现场烤的提拉米苏比酒店还好吃。他们用的奶油是进口的，但学费比南京便宜2000块。最近新加了短视频教学，学完能发朋友圈接单。数据显示前年扬州烘焙培训市场规模增长35%，这家占全市1/3份额。