大概就是两小勺酵母粉对吧，干酵母的话得少放点，因为活性高。比如做面包时酵母包装上写的2克酵母粉，换算成干酵母只要0.2克就够，但要看酵母类型和牌子。

为啥这么算呢，干酵母和酵母粉活性差十倍，所以1克干酵母顶10克酵母粉。比如王后牌干酵母说明里写着“1克=10克酵母粉”，德之馨的活性更高可能更少。但用户写的“-2克干酵母”可能打错了，负数在烘焙里没意义，可能想写“2克”或者单位搞混了。比如有人把酵母粉毫升当克数用，但酵母粉1毫升≈0.5克，所以2毫升≈1克，这时候干酵母需要0.1克。但一般新手先按包装比例来，避免失败。