学做蛋糕的话，无锡的蛋糕学校主要集中在梁溪区和新吴区，像无锡糕点培训中心、江南烘焙学院这些地方，学费2000到5000块，学3到6个月。想系统学的话，建议先看学校评价，再试听体验课，别光看广告宣传。比如梁溪区有3所老牌学校，新吴区有5所新开的，价格差个几百块，学时也差不多。

为什么选这两个区呢？因为前年无锡有12所烘焙学校，8所在梁溪区和新吴区，学费和学时都差不多。本地教育平台统计显示，这两个区的学校设备更新快，像江南烘焙学院去年换了10台新烤箱，无锡糕点培训中心有20年历史，学员复购率35%。价格方面，3个月速成班2000多，6个月全包班要4000左右。要注意有些小学校收学费不开发票，学完就拉人买材料，得提前问清课程内容。