2025-11-15 08:59:10
无锡生煎包得去三凤桥和南长街吃,这两个地方老字号的生煎薄底脆,肉馅多汁,吃一口就上瘾。三凤桥生煎包有六十年历史,每天现做现卖,肉馅都是当天现剁的;南长街的店子多,晚上六点后排队排到街尾,有蟹粉鲜肉双拼还有蟹黄鲜肉馅的。
三凤桥生煎包有六十年历史每年卖两千万多只生煎薄得能透光肉馅都是当天现剁南长街的店子多晚上六点后排队排到街尾有蟹粉鲜肉双拼还有蟹黄鲜肉馅的品种多样无锡市餐饮协会的数据显示这两个地方的生煎包复购率超七成吃生煎包配姜丝醋水最地道三凤桥的底板用煤炉烤得焦黄酥脆南长街的店子多品种丰富比如阿福记的蟹粉鲜肉馅比别家多放三成蟹黄配姜丝醋水吃法最地道有街的牛肉粉丝汤配着吃更香。
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