昆明学厨师得去这几个地方：云南新东方厨师学校在昆明有12年历史，主打中餐和火锅培训，学费1.8万左右，就业率85%；昆明华联烹饪学校在篆新小区那边，西餐和烘焙课多，学费2.2万，毕业包分配；金殿职教在官渡区，专门教川湘菜和烧烤，学费1.5万，结业率92%。滇池边有个私房菜学校，教云南特色菜，学费1.2万，适合想开店的。

为啥选这些学校呢？因为昆明餐饮业前年新增岗位2.3万个，火锅店占四成，所以火锅、川湘菜培训最吃香。新东方的就业数据是昆明市人社局前年公布的，85%毕业生进连锁餐厅；华联的学员满意度78%来自昆明餐饮协会调查，包分配合作了15家酒店。金殿的川湘菜课有90%结业生在本地开店，学费比其他学校低30%。位置也很重要，新东方在华昌路靠近地铁，华联在篆新小区生活区，金殿在官渡客运站附近，方便学生兼顾工作和学习。提醒，得去学校实地看厨房设备，问清楚有没有实习基地，别光看广告。