普宁很多朋友想学烘焙特别是蛋糕，最近发现两家地方不错。先是老城区的烘焙工坊，有老师手把手教和面发酵，每周六上午开课。再就是新开的烘焙学校，有空调教室和材料包，现在报名送三次免费体验课。

为啥选这两个地方呢？首先老工坊有八年教龄的老师，据学员反馈满意度85%，学员说“跟着学三次就能做简单蛋糕”。新学校更方便，交通站旁边，去年招了120人，现在有六个班级，材料都是进口的。不过要注意的是，老工坊要提前三天预约名额，新学校周末人特别多。另外两家店都强调“包教包会”，但老工坊的学费贵两百块，新学校的材料费得自己添置。提醒大家，学蛋糕最好选下午三点到五点的时段，那时候做蛋糕最出效果。