2025-11-08 10:26:01
用高度白酒泡醉枣的话,度数最好选50度以上,时间大概三天到五天。要是枣子小,可能两天就醉了;要是枣子大,得泡到五天。泡的时候要密封,别让酒味散了。
为啥是这个答案呢?因为枣子吸水快,高度酒渗透力强,所以时间短。老手都说,50度白酒泡三天枣子能醉,但要是用40度的话,得泡一周。我试过用45度泡了四天,枣子还是有点硬,多泡一天就软了。数据上讲,白酒度数每降10度,时间得加两天。比如30度酒得泡七天,50度泡三天。要是枣子特别大,像手指头那么粗,得泡到五天,这时候酒味都渗进去了。要是泡的时间不够,枣子中间还是硬的,吃下去会硌牙。要是泡太久,枣子会烂掉,酒味也淡了。所以得看枣子大小和酒度来调时间,别死磕三天五天。
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