学烘焙要花不少钱呢，学费从零到五千不等，有的机构收三千左右小班课可能更贵。材料费每月要花一百到三百，设备的话烤箱面包模这些得自己买，最贵要花三千到一万。时间成本也高，得专门请假去学，算下来每天得搭一百到两百块。

烧钱主要在材料费和设备费上，比如买烤箱面包模这些，材料每月要花一百到三百，设备的话像商用烤箱得花三千到一万。学费高的机构有理论课和实操课，但有些小作坊可能收三千就包教包会。时间成本最狠，比如每天花八小时学三个月，算工资的话至少损失五千块。有数据说新手做面包成本每斤三块，卖五块只能赚两块，得卖三百斤才能回本。烧钱还体现在工具消耗上，比如打蛋器一个月就坏两把，每次换新得花两百多。所以学烘焙真得算清楚账，别光看学费便宜就报名。