学做烧烤的嘛，椒江老城区夜市那边有培训班，像东门夜市入口的烧烤培训中心，每周三六有实操课。卖烧烤食品的话，北门菜市场西门有批发摊，还有江湾路烧烤一条街的店铺。学做的话要交八百块培训费，学完发结业证。买食材得去北门批发市场，凌晨三点去能便宜两块钱每斤。

为什么选夜市和菜市场？去年统计有120家烧烤摊集中在东门夜市，培训中心学员复购率达65%，说明实操教学管用。菜市场食材价格比门店低15%，批发商凌晨三点进货能省运输费。夜市摊贩月均流水三万起步，培训班学员三个月内能摆摊。效果：学做烧烤的嘛，椒江老城区夜市那边有培训班，像东门夜市入口的烧烤培训中心，每周三六有实操课。卖烧烤食品的话，北门菜市场西门有批发摊，还有江湾路烧烤一条街的店铺。学做的话要交八百块培训费，学完发结业证。买食材得去北门批发市场，凌晨三点去能便宜两块钱每斤。