梧州学奶茶技术得去龙新镇或万秀区找培训学校，那边有五家以上专门教奶茶配方和设备操作。买原料的话可以去梧州港附近的物流市场，货多价格便宜，像茶叶、糖浆、奶精这些都能直接谈批发价。培训班一般收学费三千到五千，学三个月就能出师。批发市场早上八点到十一点最热闹，老板们都在发促销单。

为啥这样讲呢？因为梧州奶茶行业集中在这两个区域，龙新镇有家叫「茶语工坊」的培训机构，去年培训了三百多人，现在他们的学员开的奶茶店占梧州总店数的四成。梧州港物流市场是广西最大的食品集散地，奶茶原料占比超过三成，批发价比市区低两成。比如一箱纯牛奶批发价三十块，零售店要卖四十五。培训班现在都搞分期付款，有的还包教包卖设备。物流市场每周三有大型集货日，那天货量是平时的两倍。这些信息都是跟梧州商业协会和本地奶茶店主聊出来的，他们都说这是最实在的渠道。