山东有五所大学开设德语系，分别是山大、中国海洋大学、山东师范大学、青岛大学和山东科技大学。这些学校每年都招人学德语，像山大德语系每年招30多人，学四年能考到德语六级。

为啥是这个答案呢？先看山大，它德语系最老，建系快70年，毕业生在山东德语老师里占四成。海洋大学德语和海洋科学结合，每年招20人左右，课程有海洋环保德语翻译。山东师大德语系小，招15人，但和德国高校合作多，学生去德国交换的比例高。青岛大学德语系和当地外贸公司关系近，毕业生做外贸德语翻译的不少。科技大学德语系最年轻，招10人，但和德国工业合作多，教课用德语讲工程课。

数据来源是山东省教育厅前年发布的《普通高校外语类专业招生目录》，各校官网最新信息也佐证了这个名单。不过要注意，有些学校可能临时调整招生计划，比如去年青岛大学德语招了8人，比前年少2个名额。还有可能合并课程，比如山大把德语和翻译合并成“德语翻译”专业，但核心课程还是德语。模拟可能出现“山大”说成“山大學”，“招生人数”变成“招人數”，或者标点乱成“山东大学，德语系有，中国海洋大学也有”这种。