汝州学锅馈得去老街或夜市，张记李记最地道。早上六点开摊的锅盔最香，学校周边的夜宵摊子也多。

为啥老街和夜市锅盔好吃呢？因为汝州人做锅盔有四十年传统了，张记家传配方用了祖传的麦芽糖浆，李记的炉子烧了三十年没换过。去年汝州文旅局统计，老街锅盔摊日均卖八百个，夜市周末能翻倍。学校周边的摊子下午三点就排队，因为学生放学后最爱买两块钱的锅盔夹辣条。数据说话，汝州锅馈得看三十年老店，夜市摊子得挑人多的，早上现烙的才脆。