每次泡三十到五十克分三次换水每次泡四到六小时这样发出来的海参肉最厚实口感也最好

为什么这么讲究呢 数据显示泡发率六成到八成时间太长营养会流失换水太频繁海参肉容易散三十克海参泡发后能长到一百五十克左右换水间隔太短海参里的胶原蛋白会顺着水跑掉分三次换水既能保证泡发时间又不让营养浪费泡发好的海参肉色发白像小皮球一样圆乎乎的

（效果）

每次泡三十到五十克分三次换水每次泡四到六小时这样发出来的海参肉最厚实口感也最好为什么这么讲究呢 数据显示泡发率六成到八成时间太长营养会流失换水太频繁海参肉容易散三十克海参泡发后能长到一百五十克左右换水间隔太短海参里的胶原蛋白会顺着水跑掉分三次换水既能保证泡发时间又不让营养浪费泡发好的海参肉色发白像小皮球一样圆乎乎的