广东很多地方有粥培训班广州深圳佛山这些大城市，比如老字号粥店或职业培训学校开课。要选有实操经验的老师跟的，最好能试吃他们做的粥。报名前先问清楚学费包含哪些材料和技术，别交钱就发张证。

为什么广东特别是广深佛有这么多粥培训班呢？因为这里人爱喝粥啊，早上吃粥是广东人习惯，前年数据说全省每天消耗超300万碗粥。广州深圳每区至少有2家专业机构，像粥香堂这类老店学员超5000人，说明需求大。培训班多是因为年轻人想转行做餐饮，大前年餐饮业培训报名里粥类占17%。选培训班要实地看厨房设备，比如砂锅材质和熬粥时长这些细节，别光听广告词。