金鲳鱼一斤卖多少钱要看情况。如果是活鱼的话，现在市场价大概在三十到五十块钱之间。如果是冷冻的或者分割好的，价格会更便宜些，大概二十到四十块。不同地区价格也有差别，比如广东那边贵一些，山东那边便宜点。

为啥是这个价呢？首先看季节因素，冬季金鲳鱼产量少，养殖户补栏慢，所以价格涨。比如去年12月广东市场活鱼批发价涨到四十五块一斤。而夏季养殖进入丰产期，价格就回落。其次看规格，三斤以上的大鱼更贵，小条的可能卖三十块左右。再就是运输成本，活鱼要冷链运输，每斤多花五块。比如山东寿光市场冷冻金鲳鱼批发价三十五块，但到北京后涨到四十块，中间物流占五块成本。另外要看销售渠道，超市卖得贵，批发市场便宜。比如上海某超市卖四十八块，而本地市场只要四十块。最近三个月价格波动明显，三月涨了五块，五月又跌了三块，跟天气和消费需求有关。