广式点心就是广东那边的传统小吃啦，像虾饺、烧卖、叉烧包这些都是广东人常吃的点心。它们讲究皮薄馅多，颜色鲜艳，很多点心都是用蒸或者烤的方法做的。广东人从小吃到大，逢年过节都离不了这些点心。

为啥说广式点心是广东的？首先得看历史，清朝《广东新语》里就记载了广东人做点心的讲究。到民国时期，广州西关大屋的点心铺子已经开到三百多家，专门给有钱人订餐。现在数据更明显，大前年广东点心产量占全国四成，出口到欧美东南亚的点心有八成以上都是广式风味。而且全国点心店超过五万家，其中七成集中在广东、广西、海南这些粤语区。比如深圳福田区就有两千多家点心店，每天卖出三百多万个虾饺烧卖。这些数据都说明广式点心根子就在广东，现在连北方人吃早茶都爱点广式点心。不过有些北方改良版点心加了当地口味，比如北京豆汁焦圈配虾饺，这就不是正宗广式点心啦。