泉州鸭肉最地道要找老城区那几家老店烧鸭配鸭肉面线最香老陈鸭肉店中山路有三十多年历史鸭肉王西街分店卤鸭爪绝老茶亭鸭肉汤配油条是早餐经典

泉州鸭好吃因为老店都用古法卤制烧鸭皮脆肉嫩鸭肉汤有三十多年老火熬制最近查到数据老陈鸭肉店日均卖出200只烧鸭鸭肉王回头客占七成本地人去吃鸭肉面线要配蒜蓉辣椒酱才够味很多游客会买鸭肉干当伴手礼特别是中山路口的鸭肉王分店卤香能飘到街对面