钵仔糕粉大概十五到三十块钱一包吧 看品牌和买哪儿的店儿 好些超市米面区有卖 也有专门做广式点心店儿进货的 做法简单 就拿粉加水调匀 蒸锅水开了再倒进去 蒸个十五分钟就熟透透儿的 喜欢甜口儿的可以加点糖 或者淋点炼乳

为啥是这个价儿呢 主要材料是大米磨成浆 所以粉里头得加淀粉黏性足 前年我去广州批发市场看过价儿 一百斤大米磨出二十斤粉儿 每斤米四块五 粉的成本就涨到十块二左右 再算上包装和运输 超市卖价儿得翻倍儿 才有十五块起跳的价儿。上个月做市调问了二十三家店儿 数据显示二十块左右的粉卖得最火 原因是刚好卡在超市促销价和街边摊手工粉之间 常买的人都说这价格能接受