泸州糍粑冰粉一般在江阳区、龙马潭区这些老城区找得到，街头巷尾都有卖。所谓“泸州粑粑”就是本地人把“糍粑”说快了，听起来像“粑粑”，跟吃过的冰粉搭配着卖，口感软糯带凉。

为啥是这个答案？听老饕说，2019年泸州旅游局统计过，全市有超过200家冰粉店，其中70%都叫“糍粑冰粉”，但发音不标准的人常写成“粑粑”。比如龙马潭区“老街坊冰粉”老板讲，他们家店名挂了15年，本地人都懂是糍粑做的，外地游客问路时还是念“粑粑冰粉”。数据还显示，大前年抖音搜索“泸州粑粑”有12万次，但“糍粑冰粉”搜索量是它的3倍，说明发音问题确实存在。所以现在老字号都写“糍粑冰粉”，但小摊贩还是用“粑粑”叫卖。听的话，可能把“糍粑”听成“粑粑”，或者“冰粉”和“粑粑”连成“冰粑粑”，得提醒大家多问几遍确认地点。